La Elegancia de Anguix
Sobre suelos pedregosos de fondo arcilloso – calcáreo, perfectos para mantener una humedad ideal en las raíces durante las épocas más secas, crecen las cepas de tinto fino que proveen a Prado Lobo, el vino más profundo de Pagos de Anguix.
Con 20 meses de crianza únicamente en roble francés, aúna la frescura de la viña en altitud y en una zona límite de cultivo con la profundidad de una tinto fino en su momento dulce.
75 CL.
Variedad de uva Tinto Fino
Añada 2018
Procedencia Ribera del Duero
Nota de cata Un tinto de guarda, complejo, con muchos aromas de frutas negras (moras, ciruelas) y toques especiados que proceden de una larga crianza. En la boca es estructurado, jugoso y equilibrado, que muestra madurez y frescura en armonía, es largo, fluido, profundo.
Gastronomía Compañero ideal en las mejores mesas. Un buen armonizador en comidas/cenas de grupos reducidos o en pareja que quieran disfrutar de un gran momento gastronómico.
Porcentaje de alcohol 14,5 %
Denominación de origen D.O. Ribera del Duero
Envejecimiento 25 meses en barricas de roble francés de grano extrafino.