QUESOS DE PRÍA TRES LECHES DE PRIA AZUL

Name: QUESOS DE PRÍA TRES LECHES DE PRIA AZUL
Brand: QUESOS DE PRÍA
SKU: 0608
Price: 7.5 EUR
Availability: InStock

7,50 €

Sin impuestos

ASTURIAS.

Delicioso queso azul elaborado con leche de vaca a la que se le añaden crema de leche de oveja y crema de leche de cabra. Un queso artesano de tres leches que sorprende y que está ligeramente ahumado y tiene la presencia del hongo penicilium.

Tamaño

Cuña 200-300g.
Cuña 300-400g.

Descripción
Detalles del producto

FICHA TÉCNICA

Leche Vaca, oveja y cabra.

Tiempo de Maduración Un mínimo de 45-50 días

Intensidad de sabor Fuerte

Zona de producción Asturias

País España

Maridaje Vinos tintos con cuerpo, sidra natural y frutas frescas como las uvas o trocitos de pera.

Tipo de cuajo Natural

Tipo de leche Pasteurizada

Referencia 0608

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