CHARCUTERIA

Mostrando 193-216 de 291 artículo(s)

Sin stock temporalmente.

CREMAS DE QUESO

CHILLÓN CREMA DE QUESO CURADO PICANTE 125 gr

Elaborado al natural con queso de oveja seleccionado de más de 20 meses, emulsionado con aceite de oliva virgen pimentón de la Vera y especias picantes.

View

QUESOS CONDIMENTADOS

VILLAREJO QUESO DE OVEJA ARTESANO CURADO EN MIEL Y ORÉGANO

V1047

6,50 €

Corteza natural recubierta de miel de castaño y orégano natural. Interior color marfil intenso, textura cremosa con ojos repartidos por todo el interior, con su etiquetado donde se indican los ingredientes.

Sin stock temporalmente.

DE IMPORTACIÓN

QUESO CAMMEBERT LE PÉRE ANDRÉ 250 gr

2073

3,00 €

Camembert con sabor propio de la región des Voges.Elaborado con leche pasteurizada de vaca.

View

MEZCLA

DON APOLONIO QUESO MEZCLA EN ACEITE DE OLIVA

MG 03

5,50 €

Queso elaborado con leche de vaca, cabra y oveja pasterizada, madurado en aceite de oliva virgen extra, con una maduración mínima de 12 meses, con forma cilíndrica y con aspecto amarillo envejecido, provocado por la larga maduración en aceite de oliva. Es un queso con una alta calidad ya que contiene en torno al 50 % de leche de cabra y oveja, de alto...

DE CABRA

DEL CASAR VIEJO MAESTRO MINI PIEZA DE 350 GR APROXIMADOS

VIEJOMINIMAEO

7,75 €

EXTREMADURA. Maduración: 40 días El Viejo Maestro es un queso elaborado con leche pasteurizada de cabra de la raza retinta de ganaderías seleccionadas. Queso de pasta blanda con 40 días de maduración .

DE OVEJA

PÁRAMO DE GUZMÁN QUESO CURADO OVEJA EN ACEITE DE OLIVA

QUESOGUZMAN

10,50 €

BURGOS. Páramo de Guzmán es un queso curado de oveja churra, cien por cien artesanal y muy exclusivo, que se elabora cuando los pastos castellanos tienen una mayor concentración de hierbas aromáticas.

LOMO IBÉRICO AL CORTE

MONTESIERRA LOMO IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO JABUGO 50 % AL CORTE

M1398

5,00 €

El Lomo de Cebo Ibérico Montesierra (50% o 75% raza ibérica) está elaborado a partir de una de las piezas nobles del cerdo ibérico. Para conseguir un producto de primera, se sigue la receta tradicional: la pieza se adoba con una cuidada mezcla de pimentón dulce, pimentón agridulce ahumado y orégano, pasando después por una curación mínima de 70 días en...

CHORIZO IBÉRICO

SANCHEZ ROMERO CARVAJAL CHORIZO VELA 100 % IBÉRICO 200 gr

S2500

7,90 €

Chorizo de Bellota 100% Ibérico elaborado a partir de carnes seleccionadas y curado de forma tradicional, el chorizo ibérico Sánchez Romero Carvajal viene en una pieza de 200 g. Disfruta de su delicioso sabor, aromas y matices de Jabugo inconfundibles. Su aroma es profundo, intenso y de duración prolongada, con notables tonalidades de hierba y bellota....

Sin stock temporalmente.

PRODUCTOS ASTURIANO-GALLEGO COMPANGO-CHORIZO- MORCILLA-LACÓN

NAVEDA PREPARADO DE FABADA ASTURIANA GOURNET 6 RACIONES

225

24,00 €

La mejor presentación y los mejores ingredientes para la auténtica Fabada Asturiana. Está formada por nuestras Morcillas y Chorizos Asturianos acompañados de Panceta, Lacón y Faba Asturiana IGP especialmente seleccionadas por nosotros. Además dispondrá de nuestra receta y trucos.

View

DE VACA

QUESO PICÓN BEJES-TRESVISO D.O.P.

1214

6,75 €

Nuestro queso Picón Bejes-Tresviso D.O.P. es un queso natural, uno de los quesos azules más significativos de España. Olor intenso y penetrante. Recuerdos a cava, animal y moho (penicilium). De textura semiblanda, untuoso y sabor intenso. Javier Campo, maestro quesero, elabora este magnífico queso azul con la leche de sus vacas alimentadas y cuidadas en...

SALCHICHÓN

RIERA ORDÉIX SALCHICHÓN DE PAYÉS 280 gr

207V

7,50 €

El medio salchichón de Payés Mini de Casa Riera Ordeix es un producto natural y tradicional elaborado con carne de cerdo. Ha sido elaborado de manera artesanal, utilizando carne de cerdo, que posteriormente se tritura, se amasa y se sazona con pimienta negra y sal marina. Tras esto, se embute en tripa natural de cerdo y se deja secar entre un mes y medio...

Sin stock temporalmente.

QUESOS CONDIMENTADOS

VILLAREJO QUESO DE OVEJA CURADO CON MIEL Y ORÉGANO 250 gr

V1049

6,50 €

View

Sin stock temporalmente.

DE CABRA

EL BOSQUEÑO QUESO DE CABRA PAYOYA SEMICURADO AL PESO

6,00 €

Queso de Cabra elaborado con leche de cabra payoya de la Sierra de Grazalema. La Cabra Payoya es una raza autóctona andaluza explotada en la zona del actual Parque Natural Sierra de Grazalema y Serranía de Ronda. Su denominación tiene origen en Villaluenga del Rosario, donde su gentilicio popular es payoyo y por extensión se le denomina así a la raza...

View

DE OVEJA

PAYOYO QUESO SEMICURADO DE OVEJA

0222

8,50 €

VILLALUENGA DEL ROSARIO. Queso de leche entera de coagulación enzimática, con maduración mínima de 35 días. Sabor intenso, muy suave y cremoso al paladar.

DE IMPORTACIÓN

JACQUEMIN QUESO COMTÉ D.O 10 MESES

3329

7,00 €

FRANCIA. Queso francés de vaca Comté con denominación de origen protegida D.O.P Considerado con uno de los 62 mejores quesos del mundo. Afrutado, aromas. Curación 10 meses.

PRODUCTOS ASTURIANO-GALLEGO COMPANGO-CHORIZO- MORCILLA-LACÓN

NAVEDA CHORIZO APERITIVO AHUMADO 300gr

174

4,95 €

l Chorizo es un producto tradicional muy valorado en la gastronomía asturiana. Dentro de la gama de chorizo que se elabora en Naveda esta es la más tierna y jugosa, embutidos en tripa de calibre estrecho y atados en pequeñas porciones. Ideales como ingrediente de cualquier guiso, fritos, asados, cocidos a la sidra o al vino, barbacoa, loncheados para...

CHORIZO IBÉRICO

HICARSA CHORIZO IBÉRICO DE BELLOTA DE SALAMANCA AL CORTE

240631

2,40 €

El Chorizo de Bellota de Hicarsa se consigue a través de un adecuado proceso de selección de la carne del cerdo, donde combinado con el conocido Pimentón de la Vera y un adecuado proceso de curación natural obtenemos una pieza exquisita para el paladar.

SALCHICHÓN

RIERA ORDÉIX SALCHICHÓN DE PAYÉS A LA PIMIENTA 290 gr

207E

9,50 €

El Salchichón de Payés 'a la pimienta' de Casa Riera Ordeix se caracteriza porque está revestida con una fina capa de pimienta natural que le otorga un sabor especiado muy particular. El Salchichón de Payés 'a la pimienta' es la variedad más especiada de Casa Riera Ordeix. Está elaborado con paleta y panceta de cerdo, sal marina, pimienta negra y tripa...

MEZCLA

QUESO TRES LECHES DE PRÍA ROJO

1173

8,50 €

ASTURIAS. Delicioso queso azul elaborado con leche de vaca, oveja y cabra a las que se añade pimentón picante. El resultado es espectacular. Su color anaranjado que pudiera recordar a quesos ingleses en los que se utiliza achiote se debe al pimentón y al caroteno. Al corte se percibe la presencia del hongo penicilium. Un queso artesano de tres leches que...

DE OVEJA

Q.TORTA DEL CASAR MINI 350/400 gr

GRANCASARMIN0

14,50 €

EXTREMADURA . Tipo: Pasta blanda y corteza lisa y cerosa Maduración: Mínimo 3 semanas Es probablemente el queso español más caro del mercado. Tiene la peculiaridad de ser una torta. Está elaborada con leche cruda de oveja procedente de ganaderías inscritas en la D. Origen. Las razas admitidas son la merina y la entrefina admitiéndose cruces con otras...

DE IMPORTACIÓN

SHROPSHIRE AZUL CROPWELL STILTON NARANJA

4033

8,00 €

Queso azul elaborado con leche pasteurizada de vaca. La receta de este queso se basa en el Stilton, pero añade annato para darle su apetitoso color naranja. Es más suave que el Stilton pero igual de cremoso. Su sabor es ácido y picante.

CHORIZO IBÉRICO

MONTESIERRA CHORIZO IBÉRICO SERRANITO 250 gr

M51307

3,35 €

PRODUCTOS ASTURIANO-GALLEGO COMPANGO-CHORIZO- MORCILLA-LACÓN

NAVEDA CHORIZO ASTURIANO A LA SIDRA 400 gr.

239

7,50 €

Chorizo Asturiano, certificado por la Marca de Garantía, cocinado con Sidra Asturiana DOP. Los hemos enlatado para que puedan llegar a todos nuestros clientes sin problema de conservación y con una larga vida útil. Preparación: calentar a fuego lento o en microondas. Servir añadiendo caldo de sidra al gusto. Grado alcohólico 1.9% Vol. Contiene sulfitos.

Sin stock temporalmente.

FUET -LLAMINET

RIERA ORDÉIX FUET DE VIC GRAN LUXE 180 gr

303G

6,00 €

El legítimo Fuet Gran Luxe de Casa Riera Ordeix se seca durante una semana en secaderos de madera, aportando una diferencia única en cuanto a sensaciones y olores en boca.

View