El Tintilla de Rota dulce es un vino que sorprende por su intenso color grosella con notas de cereza madura y violeta, su intenso aroma a frutas rojas muy maduras, especias y un marcado aroma a roble francés. En boca es suave, sedoso y persistente con retrogusto a mermelada de frutos rojos, miel, café y notas de madera que lo hace un vino de postre ideal.
Variedad. Tintilla de Rota
Zona de elaboración
D.O. Jerez-Xeres-Sherry
Graduación alcohólica. 14,5 %
Nota de cata
Color grosella con notas de cereza madura y violeta, así como de frutas rojas muy maduras, especias y notas de roble francés. En boca es suave, sedoso y persistente con retrogusto a mermelada de frutos rojos, miel, licor de cassis y notas de madera.
Elaboración
Envejece durante más de 12 meses en barricas de roble americano y francés, nuevas y de segundo uso.