JESÚS YLLERA CRIANZA 2016

JESÚS YLLERA CRIANZA 2016

15,75 €
Sin impuestos

Jesús Yllera, uno de los fundadores de la bodega junto a su hermano Pepe, ha participado en la elaboración de este vino en la nueva bodega del Grupo Yllera en la Ribera del Duero. En este inmenso tinto se ha intentado recoger la esencia de la personalidad de don Jesús: afabilidad, amor por su tierra y el vino. Un gran exponente de los vinos de esta tierra que en esta añada presenta un perfil más fresco y atlántico.

 

FICHA TÉCNICA

La bodega

Yllera

Tipo

Tinto

Añada

2016

Grado

14.0% vol.

Producción

145.000 botellas

Variedad

89% Tempranillo, 11% Cabernet sauvignon

Origen

Ribera del Duero

CATA

Vista

Color rojo cereza picota oscuro e intenso con una lágrima tintada.

Nariz

Aromas intensos a fruta roja y negra madura, además de los propios de la crianza en madera (vainilla, regaliz...). Muestra un perfil más fresco que en la añada anterior.

Boca

Taninos maduros y golosos. Potente, denso, goloso, amplio y aterciopelado. Estupenda acidez que aporta una gran frescura. Final largo y elegante que invita a dar otro sorbo a la copa.

Temperatura de servicio

Se recomienda servir a 16 ºC.

Maridaje

Caza, carnes, cereales, pasta, fiambre, huevos, legumbres.

PTJYCR0075

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