RIBERA DEL DUERO.
Arzuaga Crianza nace de los viñedos más selectos, algunos de ellos centenarios, que la firma posee en Valladolid y Burgos. De perfil elegante, fino y sutil, esta añada regala al paladar sensaciones suaves y melosas que persisten en el tiempo.
La bodega: Arzuaga Navarro
Grado: 14.6% vol.
Variedad: 94% Tempranillo, 6% Cabernet sauvignon
CATA
Vista:
Rojo picota con matices violáceos, limpio y brillante.
Nariz:
Nariz sutil de alta diversidad aromática. Predominan las frutas rojas y negras maduras con toques especiados y notas balsámicas. Final torrefactado.
Boca:
Voluminoso, aporta sensaciones suaves y melosas que perduran en el tiempo. Es un fiel recuerdo de esa nariz tan compleja con una fruta bien mantenida y torrefactos y especiados propios de la madera.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Carnes rojas y blancas, caza mayor y de pluma. También acompaña bien pescados azules y quesos suaves.
Envejecimiento:
Crianza de 16 meses en barricas de roble francés (75%) y americano (25%).