MERALDIS VERDEJO D.O RUEDA 2020

MERALDIS VERDEJO D.O RUEDA 2020

15,00 €
Sin impuestos

La máxima expresión de la variedad verdejo sin ninguna interferencia externa.

Gran Vino Blanco de uva Verdejo, de la D.O. Rueda, con vinificación integral en barricas.

 

VIÑEDOS

Viñedos de más de 40 años en suelos de canto rodado de la zona de Segovia, en suelos arenosos.

ELABORACIÓN

Vendimia manual en cajas. Prensado directo con raspón. Crianza con borras durante 6 días y paso a barrica para fermentar con levadura indígena.

CRIANZA

17 meses en barricas de roble de 500 litros

NOTAS DE CATA

Color dorado. Limpio en nariz con potentes aromas primarios de fruta madura: manzana, fruta de hueso (melocotón, albaricoque) y notas cítricas (pomelo, mandarina) junto a sensuales y delicadas notas de vainilla y tonos ahumados aportados por la crianza en barrica que acompañan a su característico toque anisado final. Gran estructura en boca, amplio, untuoso, elegante, con una equilibrada acidez que le aporta gran frescura.  Gran cuerpo y extracto, junto a una larga persistencia y un completo abanico de sabores.

PTMEVE0075

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