DE OVEJA CHILLÓN QUESO ZAMORANO DE OVEJA VIEJO CURADO VV+0362 5,50 € ZAMORA . Leche cruda de oveja curación mínimo 7 meses. Sabor más persistente sin llegar a ser agresivo en el paladar. Se diferencia de otros quesos en su textura ya que no se quiebra al porcionarlo. Añadir al carrito
DE VACA GALMESÁN QUESO GALLEGO CURADO DE VACA AL CORTE GALMESANO 9,50 € A CORUÑA .Queso Galmesán cuña gallego de pasta dura cocida elaborado con leche de vaca, siguiendo la técnica de los quesos tradicionales italianos. Con notas frutales y a frutos secos, es ideal para un uso en gastronomía y como queso de aperitivo. Primer Premio en el campeonato de Quesos Gourmet en la categoría "quesos de vaca curados". Añadir al carrito
DE OVEJA CHILLÓN QUESO ZAMORANO DE OVEJA RESERVA W004 6,00 € Curación mínima de 12 meses. Es el queso con más personalidad y carácter. A pesar de su curación, sigue manteniendo la virtud capital de nuestros productos: la mantecosidad. Corte de color marfil más amarillo con un sabor que es todo un homenaje al trabajo de un largo afinado mediante volteos manuales y aceite. Añadir al carrito
Sin stock temporalmente. MEZCLA QUESOS DE PRÍA TRES LECHES DE PRIA AZUL 0608 7,50 € ASTURIAS. Delicioso queso azul elaborado con leche de vaca a la que se le añaden crema de leche de oveja y crema de leche de cabra. Un queso artesano de tres leches que sorprende y que está ligeramente ahumado y tiene la presencia del hongo penicilium. View
Sin stock temporalmente. DE VACA ARTZAI GAZTA QUESO DE PASTOR IDIAZABAL AHUMADO IDIAZABAL 7,50 € IDIAZÁBAL.GUIPUZKOA. Ahumado. Queso curado de pasta prensada, elaborado únicamente con leche de oveja Latxa y/o Karrantzana de la ganadería. View
DE OVEJA QUEVEDO QUESO DE OVEJA AÑEJO CURADO VVZA196 5,50 € VALLADOLD. Bouquet potente y prolongado en boca. Oro 2019 Mejor Artesano CYL Plata 2018 lácteos curados. Finalista 2017 Campeonato mejor Queso de España Plata 2017 al mejor queso añejo del Mundo Bronce 2016 mejor queso añejo de España Añadir al carrito
MEZCLA QUESOS DE PRÍA TRES LECHE DE PRÍA S120 7,50 € ASTURIAS. El Queso de Tres Leches de Pría es un queso curado elaborado con leche de oveja, vaca y cabra según la forma tradicional de las majadas del oriente de Asturias. . Añadir al carrito
Sin stock temporalmente. DE VACA DON CRISANTO QUESO D.O SAN SIMÓN DA COSTA 600 gr APROX 000310 9,00 € LUGO.El queso San Simón da Costa de DON CRISANTO es un queso de leche de vaca pasteurizada, curado y ahumado con madera de abedul. La quesería familiar Don Crisanto elabora este queso desde 1990 y en 2017 se alzó con el premio al mejor queso de España en un certamen organizado por el Ministerio de Agricultura, batiendo a otros 300 candidatos. View
DE CABRA PEÑAGORDA QUESO SEMICURADO DE CABRA PEÑAGORDA 6,50 € SIERRA DE MADRID. Queso con el sabor tradicional de la leche de cabra. De color blanco y con pequeños ojos repartidos por toda la superficie. Añadir al carrito
DE OVEJA QUEVEDO QUESO DE OVEJA SEMICURADO QUEVEDOSEMI 5,00 € VALLADOLID. Suave y Mantecoso. Oro 2019 Mejor Artesano CYL Plata 2018 al mejor semicurado del Mundo Plata 2017 al mejor semicurado del Mundo Añadir al carrito
MEZCLA LA PERAL QUESO ESTRELLA LA PERAL AZUL 608 6,50 € ASTURIAS .Estrella La Peral es un queso de leche pasteurizada de vaca, de color blanco pajizo, fermentos lácteos y mohos nobles seleccionados que le dan sus características manchas azuladas. Cuando es joven, es un queso semiazul, de sabor delicado y con un gran bouquet. Con el paso de los días, completa su transformación en un queso azul, adquiriendo toda... Añadir al carrito
DE OVEJA PASTOR VIEJO QUESO MANCHEGO OVEJA CURADO EN MANTECA QO43MP 6,00 € ALBACETE.Queso de oveja curado de color dorado cuyo sabor y aroma son debidos a su elaboración totalmente artesanal, tratándose con manteca y dejando curar en cuevas a temperatura, humedad y luz idóneas. El tiempo de curación potencia su gran sabor. El aroma también es potenciado por el tiempo de curación siendo su descripción un queso muy curado con un... Añadir al carrito
Sin stock temporalmente. DE CABRA LA CHIVITA QUESO ARTESANO DE CABRA CURADO 1096 9,50 € La Chivita es un queso de leche cruda de cabra de intenso aroma y sabor, muy diferente de los elaborados en su zona de origen, Asturias. View
MEZCLA QUESO GAMONÉU VEGA CEÑAL D.O AL PESO S1002 13,00 € CANGAS DE ONIS-ASTURIAS . El queso Gamonéu de Vega Ceñal es un tipo de queso azul de los Picos de Europa (Asturias), que cuenta con Denominación de Origen Protegida. Añadir al carrito
Sin stock temporalmente. DE VACA AIRAS MONIZ, TERRA QUESO DE VACA DE PASTA BLANDA 250 gr 000239 12,00 € LUGO .Queso de pasta blanda y corteza comestible. Puede ser firme o cremoso según la época del año. No se prensa. Volteados manuales continuos y mucho trabajo tanto en cámara de oreado (2 volteados diarios) como en maduración (volteado cada 2 días). Mohos naturales debido a cava de maduración en la que predomina el penicilium roqueforti sobre el... View
DE OVEJA PASTOR VIEJO QUESO MANCHEGO DE OVEJA SEMICURADO QO23MP 5,00 € ALBACETE. Queso semicurado Pastor Viejo, es un queso oveja de elaboración totalmente artesanal con un sabor y aroma a La Mancha. Queso elaborado al 100% con leche de oveja pasteurizada. Añadir al carrito
DE CABRA PAYOYO SEMICURADO DE CABRA PAYOYA ARTESANO 0022 8,00 € VILLALUENGA DEL ROSARIO .Queso de leche entera de coagulación enzimática, de color muy claro debido a su corteza natural, muy cremoso, sabor a frutos secos, con una maduración mínima de 35 días y ligeramente acido y sabroso. Añadir al carrito
DE VACA AIRAS MONIZ SAVEL QUESO AZUL DE VACA 000291 11,50 € LUGO.Queso azul que destaca por el inconfundible e intenso olor pero sorprendente por la suavidad, elegancia y untuosidad. Madura en una cava en la que se encuentra el penicilium roqueforti .Las vetas entre azul y gris verdoso junto con el color amarillo de la pasta procedente de las vacas Jersey en pastoreo hacen que este queso sea único. La maduración... Añadir al carrito
DE CABRA PAYOYO CURADO DE CABRA PAYOYA 0032 8,00 € Queso artesano producido con leche de cabra Payoya. Un queso con grandes matices y particularidades que hará que disfrutes de un producto muy exclusivo. Es de sabor suave con intenso sabor caprino y muy cremoso. Su color es claro y su corteza es natural. La Quesería Payoyo es premiada de forma sistemática en los World Cheese Awards y este queso ha sido... Añadir al carrito
MEZCLA PAYOYO CURADO DE OVEJA Y CABRA 033 8,00 € VILLALUENGA DEL ROSARIO .Queso de leche entera de coagulación enzimática, con una maduración mínima de 120 dias. De color pajizo oscuro. Ofrece en nariz y boca un aroma abizcochado de intensidad media, fresco en boca. Su textura es tierna y cremosa de persistencia media. Añadir al carrito
AZULES QUESO CABRALES VEGA TORDÍN D.O. AL PESO 1097 7,00 € ARENAS DE CABRALES-ASTURIAS. De olor intenso, penetrante y envolvente. En boca posee una textura untuosa y fina. Sabor largo y persistente. Suave al principio pero, poco a poco, se va abriendo en boca, destacando las notas fúngicas y dulces (galleta). Regusto final picante y de frutos secos (nueces) Añadir al carrito
AL PESO TOSI GORGONZOLA DOLCE DEL PIAMONTE (ITALIA) D.O AL PESO 000651 3,00 € Es el queso azul más cremoso que existe. De textura suave con sabor dulce y cierto regusto a frutos secos. En una caja de madera. El Gorgonzola Dolce Tosi DOP es extremadamente suave, cremoso y bien equilibrado. Su pasta aterciopelada desprende el inconfundible sabor de la nata fresca, y tiene un exquisito retrogusto a queso azul. Este queso se puede... Añadir al carrito
DE CABRA QUESOS DEL CASAR VILLANOBLE AL PIMENTÓN MINI PIEZA DE 400/450 GR SB4312 7,75 € EXTREMADURA. Se elaboran en las zonas de la sierra del norte de Cáceres (la Vera, las Hurdes, la sierra de Gata), las sierras de los Ibores y Villuercas, las sierra de San Pedro, y las Sierras del Sur de Badajoz. Leche pasteurizada de cabra de raza retinta. Queso de pasta prensada y coagulación enzimática. Queso graso. Añadir al carrito
Sin stock temporalmente. MEZCLA PAYOYO QUESO SEMICURADO DE OVEJA Y CABRA 0322 7,50 € VILLALUENGA DEL ROSARIO.Queso de leche entera de coagulación enzimática, con una maduración mínima de 75 dias. Muy fundente al paladar, levemente ácido y con cierto sabor a avellana. View
MEZCLA QUESO DE OCAÑA DE OVEJA-CABRA CURADO GRASO AL CORTE ROMEROACEITE 6,50 € TOLEDO. Queso 100% artesano de oveja con muy poquita mezcla de cabra Curación: 7 meses – 1 año Excelente textura. Cuidado máximo en elaboración Añadir al carrito
Sin stock temporalmente. DE IMPORTACIÓN QUESO CAMMEBERT LE PÉRE ANDRÉ 250 gr 2073 3,00 € Camembert con sabor propio de la región des Voges.Elaborado con leche pasteurizada de vaca. View
MEZCLA DON APOLONIO QUESO MEZCLA EN ACEITE DE OLIVA MG 03 5,50 € Queso elaborado con leche de vaca, cabra y oveja pasterizada, madurado en aceite de oliva virgen extra, con una maduración mínima de 12 meses, con forma cilíndrica y con aspecto amarillo envejecido, provocado por la larga maduración en aceite de oliva. Es un queso con una alta calidad ya que contiene en torno al 50 % de leche de cabra y oveja, de alto... Añadir al carrito
DE CABRA DEL CASAR VIEJO MAESTRO MINI PIEZA DE 350 GR APROXIMADOS VIEJOMINIMAEO 7,75 € EXTREMADURA. Maduración: 40 días El Viejo Maestro es un queso elaborado con leche pasteurizada de cabra de la raza retinta de ganaderías seleccionadas. Queso de pasta blanda con 40 días de maduración . Añadir al carrito
DE OVEJA PÁRAMO DE GUZMÁN QUESO CURADO OVEJA EN ACEITE DE OLIVA QUESOGUZMAN 10,50 € BURGOS. Páramo de Guzmán es un queso curado de oveja churra, cien por cien artesanal y muy exclusivo, que se elabora cuando los pastos castellanos tienen una mayor concentración de hierbas aromáticas. Añadir al carrito
Últimas unidades en stock DE VACA QUESO PICÓN BEJES-TRESVISO D.O.P. 1214 6,75 € Nuestro queso Picón Bejes-Tresviso D.O.P. es un queso natural, uno de los quesos azules más significativos de España. Olor intenso y penetrante. Recuerdos a cava, animal y moho (penicilium). De textura semiblanda, untuoso y sabor intenso. Javier Campo, maestro quesero, elabora este magnífico queso azul con la leche de sus vacas alimentadas y cuidadas en... Añadir al carrito
Sin stock temporalmente. DE CABRA EL BOSQUEÑO QUESO DE CABRA PAYOYA SEMICURADO AL PESO 30 6,00 € Queso de Cabra elaborado con leche de cabra payoya de la Sierra de Grazalema. La Cabra Payoya es una raza autóctona andaluza explotada en la zona del actual Parque Natural Sierra de Grazalema y Serranía de Ronda. Su denominación tiene origen en Villaluenga del Rosario, donde su gentilicio popular es payoyo y por extensión se le denomina así a la raza... View
DE OVEJA PAYOYO QUESO SEMICURADO DE OVEJA 0222 8,50 € VILLALUENGA DEL ROSARIO. Queso de leche entera de coagulación enzimática, con maduración mínima de 35 días. Sabor intenso, muy suave y cremoso al paladar. Añadir al carrito
MEZCLA QUESO TRES LECHES DE PRÍA ROJO 1173 8,50 € ASTURIAS. Delicioso queso azul elaborado con leche de vaca, oveja y cabra a las que se añade pimentón picante. El resultado es espectacular. Su color anaranjado que pudiera recordar a quesos ingleses en los que se utiliza achiote se debe al pimentón y al caroteno. Al corte se percibe la presencia del hongo penicilium. Un queso artesano de tres leches que... Añadir al carrito
DE OVEJA Q.TORTA DEL CASAR MINI 350/400 gr GRANCASARMIN0 14,50 € EXTREMADURA . Tipo: Pasta blanda y corteza lisa y cerosa Maduración: Mínimo 3 semanas Es probablemente el queso español más caro del mercado. Tiene la peculiaridad de ser una torta. Está elaborada con leche cruda de oveja procedente de ganaderías inscritas en la D. Origen. Las razas admitidas son la merina y la entrefina admitiéndose cruces con otras... Añadir al carrito
DE CABRA BETARA QUESO DE CABRA CREMOSO FARCELL AL PESO B61 8,00 € El más tradicional de todos los quesos Betara, hecho a mano tal y como hacían nuestros abuelos. De corteza gris y ligeramente florida, como buen Garrotxa. De textura semidura y uniforme, con una pasta de color blanco, un aroma fresco y un sabor cremoso con retrogusto a nueces. Nos recuerda los quesos que se comían antiguamente junto al fuego. Combinado... Añadir al carrito
DE OVEJA DON APOLONIO QUESO DE OVEJA RESERVA AÑEJO OG 01 6,00 € Queso elaborado con leche de oveja pasterizada, con una maduración mínima de 12 meses, con forma cilíndrica y con aspecto amarillo intenso. Larga maduración bañado en aceite de oliva virgen extra. Sabor intenso con un bouquet profundo y muy aromático por su combinación con aceite de oliva y con tonos propios de su alta maduración, tiene ojos tipo perdiz... Añadir al carrito
MEZCLA QUEVEDO QUESO TRADICIONAL MEZCLA CURADO 400 gr QMEZCLACUÑA 5,60 € Elaborado con Leche Cruda de Vaca, Oveja y Cabra. Forma cilíndrica, peso aproximado 3,2 Kgs. Curación: 8-9 meses. Sabor mantecoso e intenso Añadir al carrito
DE CABRA MAXORATA QUESO MAJORERO SEMICURADO DE CABRA CUÑA 225 GR 010919087 6,70 € El queso majorero, procedente de Fuerteventura, fue el primer queso de cabra, en España, en conseguir la Denominación de Origen Protegida. La D.O.P. constituye una certificación europea para el reconocimiento de un producto de una calidad superior por la singularidad de su materia prima o su elaboración. El prestigio de nuestro producto está avalado por... Añadir al carrito
MEZCLA OJOS DEL GUADIANA QUESO OVEJA MANCHEGO SEMI SIN LACTOSA PV00127 8,50 € Queso Ojos del Guadiana Semicurado sin Lactosa. Elaborado con leche de oveja y cabra, este queso combina la riqueza de sabores de ambas leches en un formato apto para todos. Su curación semicurada le otorga una textura firme pero flexible y un sabor equilibrado, con notas lácteas y un punto de intensidad que lo hace muy agradable al paladar. La gran... Añadir al carrito
Sin stock temporalmente. DE CABRA MAXORATA QUESO MAJORERO DE CABRA CURADO CUÑA 225 GR 012119197 7,00 € El queso majorero, procedente de Fuerteventura, fue el primer queso de cabra, en España, en conseguir la Denominación de Origen Protegida. La D.O.P. constituye una certificación europea para el reconocimiento de un producto de una calidad superior por la singularidad de su materia prima o su elaboración. El prestigio de nuestro producto está avalado por... View
Sin stock temporalmente. DE OVEJA VEGA SOTUÉLAMOS QUESO DE OVEJA TIERNO SIN LACTOSA AL CORTE 004VS03L 5,00 € El mismo sabor del origen de Vega Sotuélamos con pura leche de oveja pero sin lactosa para mejor digestión frente a intolerancias. La mejor forma de disfrutar del queso, que podrás consumir de múltiples formas. Suave y cremoso. View
AL PESO EL BOSQUEÑO QUESO DE CABRA AL VINO AMONTILLAO 32-6 7,50 € Queso artesano de cabra payoya curado al Vino Amontillado con una maduración de 4 a 7 meses. Nuevo queso exclusivo de El Bosqueño bañado en crema balsámica aromatizada al vino amontillado. El Vino Amontillado es un vino generoso de doble fermentación que se encuentra entre el fino y el oloroso. Añadir al carrito
DE OVEJA VEGA SOTUELAMOS QUESO DE OVEJA MANCHEGO AÑEJO D.O 15 MESES AL CORTE 037PJ03 6,00 € ALBACETE. Disfruta entonces con este queso añejo elaborado con leche de oveja de pura raza manchega. Desde La Mancha para aportar todos los matices genuinos de aroma y sabor que el queso añejo merece. Añadir al carrito
DE CABRA Q.TORTA DEL CASAR MEDIANA 500/600 gr CASAR 15,00 € GRAN CASAR es nuestra Torta del Casar con Denominación de Origen Protegida, uno de nuestros quesos más apreciados. Su inconfundible sabor y cremosidad atesora la herencia de una gran tradición y maestría, fruto de la historia y la esplendorosa naturaleza de su lugar de origen, Casar de Cáceres. Añadir al carrito
DE OVEJA EL BOSQUEÑO QUESO DE OVEJA MERINA AÑEJO 48 8,50 € Este queso curado artesano de oveja añejo El Bosqueño presenta una maduración de 3 años y está elaborado con leche de oveja grazalemeña, raza 100% autóctona de la Sierra de Cádiz. Añadir al carrito
DE CABRA EL PASTOR RULO DE CABRA AL CORTE 5601 1,50 € Rulo de cabra de sabor suave y agradable. Añadir al carrito
DE OVEJA EL BOSQUEÑO QUESO DE OVEJA DE GRAZALEMA EMBORRADO AL SALVADO DE TRIGO 45 6,25 € EL BOSQUE (CÁDIZ). Quesos artesanos de Oveja Grazalemeña curado emborrado en Salvado de Trigo con un periodo de maduración de 3 a 7 meses. La maduración puede variar según la época del año y el stock disponible, siendo en algunos casos más frescos que otras veces. Añadir al carrito
Sin stock temporalmente. DE OVEJA ARTZAI GAZTA QUESO IDIAZÁBAL DE PASTOR NATURAL IDIAZABALNATL 7,50 € IDIAZÁBAL.GUIPUZKOA. Producto elaborado exclusivamente con leche de oveja latxa de la propia explotación del pastor. Puede ser natural o ahumado. – Ingredientes: cuajo, fermentos lácticos y sal. – Maduración mínima: sesenta días. View
DE CABRA EL TOFIO QUESO CANARIO AHUMADO TIERNO 225 gr 020619254 5,75 € La cuña de queso Tierno Ahumado es un queso de color blanco ligeramente marfileño, con sabor láctico y ligeramente ácido complementado por los matices del ahumado natural con virutas de haya. En este caso lleva una cobertura es de color ahumado con marcas de varillas del ahumador. Añadir al carrito
DE CABRA MAXORATA QUESO DE CABRA SEMICURADO AL PIMENTÓN 011216105 6,50 € El queso majorero, procedente de Fuerteventura, fue el primer queso de cabra, en España, en conseguir la Denominación de Origen Protegida. La D.O.P. constituye una certificación europea para el reconocimiento de un producto de una calidad superior por la singularidad de su materia prima o su elaboración. El prestigio de nuestro producto está avalado por... Añadir al carrito
Sin stock temporalmente. DE CABRA EL GAZUL QUESO CURADO DE CABRA PAYOYA EN AOVE CUÑA 400 gr MA21 11,50 € Queso curado de cabra payoya El Gazul, curado durante más de tres meses, posee un sabor y olor intenso. De textura dura y cubierto por una fina capa de aceite de oliva, inunda la boca de sabor en cada bocado. Galardonado en varias ediciones de los prestigiosos premios World Cheese Awards. View
QUESOS PAGO LOS VIVALES QUESO DE OVEJA CURADO 094201 5,50 € ZAMORA. Elaborado con leche cruda 100 % de Oveja, sin ningún tipo de conservante. Es un queso con una consistencia firme, corteza natural, dura y lisa. Al corte, presenta una pasta de color blanco-marfil, uniforme y sin cerco oscuro próximo a la corteza, con algunos agujeros mecánicos. Firme pero fundente en boca, al mismo tiempo posee la apariencia de... Añadir al carrito
DE CABRA EL GAZUL QUESO DE CABRA PAYOYA SEMICURADO AL CORTE 15 6,50 € Queso semicurado de cabra El Gazul, una auténtica delicia para los amantes del queso. Se trata de un queso curado entre 45 y 70 días que posee un sabor y aroma intenso. De textura suave y cremosa, cubierto por una fina capa de aceite de oliva, se convierte en un queso que inunda la boca de sabor en cada bocado. Añadir al carrito
DE CABRA EL GAZUL QUESO ARTESANO DE CABRA PAYOYA CURADO AL CORTE 25 7,50 € Queso curado de cabra payoya El Gazul, curado durante más de tres meses, posee un sabor y olor intenso. De textura dura y cubierto por una fina capa de aceite de oliva, inunda la boca de sabor en cada bocado. Galardonado en varias ediciones de los prestigiosos premios World Cheese Awards. Añadir al carrito
Sin stock temporalmente. DE OVEJA PAGO LOS VIVALES QUESO OVEJA CURADO SIN LACTOSA 095412 6,50 € El Queso de Oveja Reserva Sin Lactosa Pago «Los Vivales» está elaborado con leche cruda 100% de Oveja y lactasa y sin ningún tipo de conervante. Es un queso con una consistencia muy firme, con corteza natural, fina, dura y lisa de color miel. Con algún ojo mecánico distribuido uniformemente, al corte presenta una pasta, característica de un queso «añejo»... View
Sin stock temporalmente. DE CABRA EL GAZUL QUESO ARTESANO CURADO DE CABRA PAYOYA EN MANTECA IBÉRICA AL CORTE M25 6,88 € Queso de cabra curado en manteca ibérica. Este queso de cabra payoya, curado durante más de tres meses, posee un sabor y olor intenso. De textura dura y cubierto por una fina capa de manteca ibérica, que le aporta una jugosidad y un sabor especial en cada bocado. View
DE OVEJA PÁRAMO DE GUZMÁN QUESO PURO DE OVEJA CURADO TRADICIONAL QUESOGUZMAN 8,00 € Queso curado de elaboración tradicional con leche de oveja churra autóctona de Castilla y León y cuajo natural. Sabor rotundo y agradable. Elaborado en Roa (Burgos) por Bodegas Raíz y Quesos Páramo de Guzmán S.L. Añadir al carrito
DE CABRA EL GAZUL QUESO FRESCO DE CABRA PAYOYA MINI 450 gr F1 8,50 € Auténtico queso fresco de cabra payoya El Gazul, procedente de leche de cabra de raza 100% payoya. Nuestro queso fresco posee un sabor suave y la textura blanda típica de este tipo de alimento. Añadir al carrito
DE OVEJA VILLAREJO QUESO DE OVEJA CURADO AL ROSELI V-017 6,50 € Queso artesano elaborado con leche cruda de oveja. Añadir al carrito
Sin stock temporalmente. DE OVEJA VILLAREJO QUESO OVEJA CURADO EN MANTECA Y ROMERO V1051 6,50 € Queso artesano elaborado con leche cruda de oveja. View
DE OVEJA PAYOYO CURADO DE OVEJA MERINA 023 9,00 € Queso de leche entera de coagulación enzimática, con maduración mínima de 105 días. Color amarillo pajizo, con sabor intenso, pero con una textura que se funde en el paladar. Añadir al carrito
Sin stock temporalmente. DE OVEJA LOS VIVALES ETIQUETA NEGRA QUESO PURO DE OVEJA CUÑA 400gr 094206 9,25 € ZAMORA. Elaborado con leche cruda 100 % de Oveja, sin ningún tipo de conservante. Es un queso con una consistencia firme, corteza natural, dura y lisa. Al corte, presenta una pasta de color blanco-marfil, uniforme y sin cerco oscuro próximo a la corteza, con algunos agujeros mecánicos. Firme pero fundente en boca, al mismo tiempo posee la apariencia de... View
DE OVEJA LOS VIVALES QUESO PURO OVEJA ETIQUETA NEGRA EN MANTECA 094216 6,00 € Elaborado con leche cruda 100% de Oveja, sin ningún tipo de conservante. Corteza lisa, fina y dura, recubierta de manteca, al corte, buena textura con algunos ojos mecánicos. Color de la pasta blanco-marfil, uniforme y sin cerco oscuro próximo a la corteza, sabor mantecoso con reminiscencias a avellana. Lipólisis intesa donde se aprecian sabores de ácidos... Añadir al carrito
DE OVEJA LOS VIVALES QUESO PURO DE OVEJA ETIQUETA VERDE SEMICURADO 094001 5,00 € El Queso de Oveja Semicurado Etiqueta Verde Pago «Los Vivales» está elaborado con leche cruda 100% de Oveja y sin ningún tipo de conservante. Es un queso joven con corteza natural, muy fina, dura y lisa. Corte uniforme con algún ojo mecánico. No presenta ningún cerco oscuro próximo a la corteza. Muy fundente en boca, con reminiscencias a avellana, debido... Añadir al carrito
Sin stock temporalmente. DE OVEJA LOS VIVALES QUESO PURO DE OVEJA ETIQUETA VERDE SEMICURADO CUÑA 400 gr 094006 8,25 € El Queso de Oveja Semicurado Etiqueta Verde Pago «Los Vivales» está elaborado con leche cruda 100% de Oveja y sin ningún tipo de conservante. Es un queso joven con corteza natural, muy fina, dura y lisa. Corte uniforme con algún ojo mecánico. No presenta ningún cerco oscuro próximo a la corteza. Muy fundente en boca, con reminiscencias a avellana, debido... View
DE OVEJA LOS VIVALES QUESO DE OVEJA CURADO AL ROMERO CUÑA 400 gr 094220 10,50 € CUÑA QUESO OVEJA CURADO ROMERO PAGO LOS VIVALES 450 GR APROX. El Queso Curado al Romero Pago «Los Vivales» se elabora con leche cruda 100% de oveja, sin ningún tipo de conservante. Corteza lisa, fina y dura, recubierta de manteca y hoja de romero, al corte, buena textura con algunos ojos mecánicos. Color de la pasta blanco-marfil, uniforme y sin cerco... Añadir al carrito
DE OVEJA QUEVEDO TEMPERAMENTO QUESO CURADO 15/16 MESES DE OVEJA Y CABRA INTENSO Y PICANTE 350 gr QTEMPERCUÑA 8,40 € Elaborado con Leche Cruda de Oveja y Cabra. Forma cilíndrica, peso aproximado 3 Kgs. Curación : 15-16 meses. Sabor intenso con un retrogusto picante agradable. Añadir al carrito
Sin stock temporalmente. DE OVEJA PAGO LOS VIVALES QUESO CURADO EN MANTECA CUÑA 400 gr 091221 9,90 € Los quesos Pago «Los Vivales» a la manteca están elaborados con leche cruda 100% de Oveja. Tiene una corteza lisa, fina y dura, recubierta de manteca y un sabor mantecoso con reminiscencias a avellana. Retrogusto intenso. Ligeramente láctico, queso firme pero fundente. View
Últimas unidades en stock DE OVEJA QUESO PAYOYO OVEJA MERINA CURADO EN MANTECA 024 9,00 € VILLALUENGA DEL ROSARIO.Queso de leche entera de coagulación enzimática, con maduración mínima de 105 dìas. Embadurnado con manteca de cerdo ibérico de la zona se deja reposar otros 120 días en bodega. Destaca en nariz la complejidad de su olor con notas principalmente pungentes y a mantequilla. Sabroso en boca, resultando tierno y picante. Añadir al carrito
Sin stock temporalmente. DE OVEJA CIUDAD DE SANSUEÑA QUESO ZAMORANO DE OVEJA VIEJO CUÑA 250 gr SANSUEÑA250 5,95 € El Queso Zamorano "Ciudad de Sansueña" es una joya de la tradición quesera de la provincia de Zamora. Este exquisito queso, elaborado con leche cruda de oveja de las razas churra y castellana, es un testimonio del rico patrimonio culinario de la región. Su proceso de maduración, de al menos seis meses, en bodegas naturales, le confiere una textura... View
Últimas unidades en stock DE OVEJA MEDIO QUESO CIUDAD DE SANSUEÑA ZAMORANO OVEJA VIEJO 1.6 Kg SANSUEÑA 38,00 € El Queso Zamorano "Ciudad de Sansueña" es una joya de la tradición quesera de la provincia de Zamora. Este exquisito queso, elaborado con leche cruda de oveja de las razas churra y castellana, es un testimonio del rico patrimonio culinario de la región. Su proceso de maduración, de al menos seis meses, en bodegas naturales, le confiere una textura... Añadir al carrito
DE OVEJA CIUDAD DE SANSUEÑA QUESO OVEJA ZAMORANO EN MANTECA CUÑA 350 gr aprox SANSUEÑAMCUÑA 8,15 € Lácteas Zamoro elaborara su queso viejo de oveja curado, “Ciudad de Sansueña”, con una selecta leche cruda de oveja, siguiendo una receta artesanal. La leche es termizada y no pasteurizada para que mantenga todas sus propiedades naturales y organolépticas. Añadir al carrito
DE OVEJA CIUDAD DE SANSUEÑA QUESO ZAMORANO OVEJA EN ACEITE DE OLIVA CUÑA 330 gr APROX. SANSUEÑAACUÑA 7,60 € Queso viejo de oveja en aceite de oliva. Procedente de Zamora, este queso se elabora con leche pura y cruda de oveja y se macera en aceite de oliva. Presenta un sabor intenso y una textura suave. Añadir al carrito
Sin stock temporalmente. DE OVEJA CIUDAD DE SANSUEÑA QUESO ZAMORANO OVEJA AL ROMERO CUÑA 330 gr aprox. SANSUEÑARCUÑA 7,95 € Lácteas Zamoro elaborara su queso viejo de oveja curado, “Ciudad de Sansueña”, con una selecta leche cruda de oveja, siguiendo una receta artesanal. La leche es termizada y no pasteurizada para que mantenga todas sus propiedades naturales y organolépticas. View
DE OVEJA CIUDAD DE SANSUEÑA QUESO ZAMORANO CON TRUFA CUÑA 330 gr aprox. SANSUEÑATCUÑA 9,90 € Descubre el exquisito Queso Viejo de Oveja Trufado, un tesoro culinario de la Ciudad de Sansueña. Elaborado con leche cruda de oveja, este queso cautiva los sentidos con su sabor intenso y su aroma irresistible. Añadir al carrito
Sin stock temporalmente. DE OVEJA CIUDAD DE SANSUEÑA QUESO ZAMORANO DE OVEJA VIEJO EN ACEITE 500 ml SANSUEÑAT/C 15,90 € Origen: Zamora Queso de Oveja Añejo Curado en Aceite de Oliva. Lácteas Zamoro elaborara su queso viejo de oveja curado, “Ciudad de Sansueña”, con una selecta leche cruda de oveja, siguiendo una receta artesanal. La leche es termizada y no pasteurizada para que mantenga todas sus propiedades naturales y organolépticas. View
DE OVEJA OJOS DEL GUADIANA QUESO MANCHEGO DE OVEJA SEMI 3 MESES PV00009 8,00 € El queso Ojo de Guadiana semicurado es un queso elaborado con leche de oveja y una curación aproximada de 3 meses que aporta suavidad, equilibrio y una textura firme. Este queso Ojo de Guadiana semicurado destaca por su sabor agradable y versátil, perfecto para el consumo diario y para quienes buscan un queso equilibrado. Añadir al carrito
DE OVEJA OJOS DEL GUADIANA QUESO MANCHEGO OVEJA CURADO 12 MESES ETIQUETA NEGRA PV00017 9,00 € El Queso con Denominación de Origen Manchego más premiado, elaborado en Daimiel, Ciudad Real. Elaborado con 100% leche cruda de oveja manchega. La corteza del queso está bañada con aceite de oliva virgen extra. Y tiene más de 12 meses de curación. Muy equilibrado y suave. Añadir al carrito
Sin stock temporalmente. DE OVEJA OJOS DEL GUADIANA QUESO MANCHEGO OVEJA PLATINIUM 18 MESES CUÑA 200 gr PV00150 10,50 € El queso manchego Ojo de Guadiana Platino es un queso elaborado con leche de oveja y una curación de 18 meses que aporta intensidad, carácter y una textura firme. Este queso manchego destaca por su equilibrio entre potencia y elegancia en boca, con matices persistentes y aroma profundo. La cuña de aproximadamente 200 gramos es ideal para disfrutar en... View